2010年05月19日

ひさしぶりに・・

100519_2035~01.JPG


ラーメン大好き古池さんと仕事するwakaです



チャーシュー作りました



昔むかし、ラーメン屋さんで働きました


その名も「大勝軒」
よくテレビに出るあの池袋大勝軒の山岸さん
大勝軒を共に立ち上げた兄弟子のオヤジさんの元で修行させて頂きました

その当時の山岸さんにも声かけて頂いた事、今でも忘れません



テレビで元気な姿を拝見出来るのうれしいです


wakaがお世話になったオヤジさんはもう他界しましたが、当時面倒見てくれた先輩が渋谷本店にて店長でいます



チャーシュー作りながら懐かしい気持ちです


こうなったらラーメンスープも作っちゃうかな〜(笑)


posted by Waka at 20:51| 山形 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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